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Le Clean Label à portée de main grâce au traitement HPP

Clean Label et High Pressure Processing (HPP) : un mariage réussi Lorsque vous voyez le Clean Label s’afficher sur un emballage, cela signifie que le…

Les avantages du HPP (High Pressure Processing) dans le cadre de la sécurité alimentaire

Une plus grande sécurité alimentaire grâce au traitement HPP (High Pressure Processing) Comme les chiffres le montrent, il ne faut pas prendre la sécurité alimentaire…

La différence entre pasteurisation et HPP (High Pressure Processing)

Le traitement HPP et ce qui le différencie de la pasteurisation Le traitement HPP diffère substantiellement de la pasteurisation, bien que leur but soit identique…

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